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冷やし中華では太巻きの具材として使っている椎茸と干瓢の甘辛に味付けしたものを必ず入れます。また、冷やし中華のオリジナルタレにはラッキョウのみじん切りを加えます。とてもおいしいですよ。 東京都 30歳代 女性 錦糸玉子・きゅうり・ 大阪府 小浜こども園 (@obamakodomoen) added a photo to their Instagram account "🥕ランチ🥕 〜メニュー〜 ＊彩り冷やし中華 ＊レタスとささみの塩昆布和え ＊ちくわとわかめのスープ 色とりどり、さっぱりした味付けの冷やし中華に、もりもり食べるみなさんの姿が見られました☺️" 作り方 1 きゅうりは斜めに切って千切り 蒲鉾は厚みを半分にして、1センチくらいに切る 2 もやしは熱湯で2‐3分ゆでる 3 水切りする ボールに移し ごま油・昆布しょうゆを入れて混ぜ、簡単ナムルにする 4 中華めんを普通にゆでて器に盛り、添付のたれをかける 上にもやし・きゅうり・蒲鉾を乗せて、甘酢生姜・辛子を添える お料理する上で知って なすとささみの蒸しもの レシピ 簡単 料理レシピ ベターホームのレシピサーチ 冷やし中華 ささみ 味付け